양평 어가별미 魚家別味
경기 양평군 양평읍 양근로 214-1
031-771-7379
제철 생선회와 참치회 해산물을 즐길 수 있는 양평횟집
오너쉐프가 정성을 담아 운영하는 어가별미는
정성을 가득 담은 요리
고객 한분 한분을 최고로 모시고자하는 직원들의 정성
이세 가지가 합쳐져 오늘의 어가별미를 만들어 가고 있습니다.
찾아주신 고마움을 고품격의 맛과 멋으로
보답하는 양평횟집입니다.
어가별미의 모든 요리는 계절에 맞는 최고급 제철 생선회를 준비해 항상 새롭게 선보이는 것이 큰 특징이다.
생선회와 참치회 초밥등의 신선도를 위한 철저한 원칙을 고수한다.
식재료는 매일 아침 입고 상태를 살펴 퀄리티가 떨어지거나 기준에 맞지않을 때는 반품 처리한다고 한다
엄격한 기준으로 미세한 맛의 변화까지 관리해 고객이 집는 음식이 항상 가장 맛있는 상태를 유지할 수 있도록 꼼꼼히 준비한다
인테리어
참치회
찾아오시는 길